14 octubre 2010
Patatas al horno
19:26 |
Publicado por
Omar
Hoy voy a enseñaros a hacer unas sencillas patatas al horno:
Ingredientes (4 personas):
- 12 patatas medianas
- Sal
- Pimienta Negra
Elaboración:
Precalentamos el horno a unos 200 ºC.
Lavamos bien las patatas y salpimentamos al gusto estando todavía un poco mojadas.
Ahora cogeremos papel de aluminio y envolveremos con el cada una de las patatas, acto seguido procederemos a introducirlas en el horno. El tiempo que deben estar las patatas en el horno será de 45 minutos aprox. el tiempo que deben estar en el horno de ser pequeñas o grandes será de 35 o 60 min respectivamente.
Una vez terminadas sacaremos del horno y serviremos con el papel de aluminio, también podemos servir las patatas con un corte de arriba a abajo y acompañas de salsas como el Ali-oli o el Mojo Picón.
Siento no poner una foto de mis propia elaboración, pero carezco de ellas, aun asi en mi próxima receta procurare ponerlas. : )
Hasta la proxima receta.
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2 comentarios:
ahora que nombras el ali-oli, suvire una receta de como hacer facilmente un ali-oli, para esas patatas, o lo que quieras.
Genial entonces. :)
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