Aquí tenemos un plato, que preparamos el otro día por primera vez en mi casa y gustó mucho, la verdad que hasta sobró de lo mucho que llena, pero al día siguiente dimos buena cuenta de él mi compañero y yo. Se trata de arroz con morcilla de Burgos, que como muchos sabréis, es una morcilla hecha entre otras cosas con arroz también.

Hoy vamos a preparar 

un rico Tiramisú casero.

Aquí os dejo unos muffins que están muy buenos la verdad. No me fiaba mucho de lo que iban a crecer y llene poco los moldes, asi que parecen poquita cosa pero están riquísimos.

Vamos con una salsa típica que todos conocéis y que nos hemos animado a hacer en mi casa después de que nos dieran la receta esta pasada Nochebuena. Se trata del mojo picón, y la receta es de un canario, además muy rápida de hacer y se puede usar de acompañamiento para una gran variedad de cosas, aunque siempre podemos hacer las típicas papas arrugás.

Aquí va otra receta muy sencilla y que ahora hago bastante, aunque eso sí, a mi manera. Se trata de una ensalada césar, sin anchoas, ni parmesano y hecha de forma muy rápida. Espero que os guste tanto como en mi casa.