22 enero 2011
Bacalao guisao
14:14 |
Publicado por
Gloria
Bueno, aquí os dejo una receta sencillita con bacalao que casi nunca hacemos nada con pescado.
Ingredientes:
-500g de bacalao
-2 tomates pelados
-1 pimiento verde
-1 cebolla
-Un par de patatas
En primer lugar sofreimos la cebolla y el pimiento con un poco de aceite.
Cortamos el bacalao y trituramos el tomate y se lo añadimos a la verdura. Si quereis podeis añadir un poco del caldo que quedará en al lata del tomate y dará mucho más sabor.
Freimos las patatas.
Una vez fritas las añadimos al resto y listo para sevir.
Ingredientes:
-500g de bacalao
-2 tomates pelados
-1 pimiento verde
-1 cebolla
-Un par de patatas
En primer lugar sofreimos la cebolla y el pimiento con un poco de aceite.
Cortamos el bacalao y trituramos el tomate y se lo añadimos a la verdura. Si quereis podeis añadir un poco del caldo que quedará en al lata del tomate y dará mucho más sabor.
Freimos las patatas.
Una vez fritas las añadimos al resto y listo para sevir.
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