18 diciembre 2010

Cintas nido con nata

Aquí os dejo una receta muy rica y facil para todas las edades.



















Ingredientes:

-cinta al nido
-1 cebolla
-bacon
-200ml de nata para cocinar.
-1 huevo
-queso rallado










Picamos la cebolla y troceamos el bacon. En una olla añadimos un poquito de aceite y sofreimos la cebolla. Cuando esta esté pochadita añadimos el bacon y lo freimos un poco. Lo rehogamos todo un poco y añadimos la nata, el huevo y le echamos bien de pimienta y un pellizquito de sal.












Por otra parte cocemos la pasta según como indica en el envoltorio. Escurrimos y le echamos agua fria para cortar la cocción.













 Añadimos la pasta a la mezcla anterior y movemos bien para que se reparta.

















Por último añadimos el queso para que se funda y listo para servir.

1 comentarios:

Fenit dijo...

Tienen buena pinta, es como una carbonara pero con queso.

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